{"id":12014,"date":"2016-01-26T20:02:22","date_gmt":"2016-01-26T19:02:22","guid":{"rendered":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/?p=12014"},"modified":"2016-01-26T20:26:22","modified_gmt":"2016-01-26T19:26:22","slug":"moulin-a-vent-wiatrak-rzymianie-i-przyjaciel-pies","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/?p=12014","title":{"rendered":"Moulin-\u00e0-Vent – Rzymianie, wiatrak i przyjaciel pies"},"content":{"rendered":"

Na znanym szlaku Rzymian po kt\u00f3rym w\u0119drowali, zamieszkiwali i sadzili winogrona stoi zabytkowy m\u0142yn, wok\u00f3\u0142 kt\u00f3rego rozci\u0105ga si\u0119 ma\u0142a apelacja winna rejonu Beaujolais<\/span> <\/span>„Moulin-\u00e0-Vent”.<\/p>\n

<\/p>\n

To strategiczny region na terenie wielkiej rzymskiej drogi \u0142\u0105cz\u0105cej Lyon i Morze P\u00f3\u0142nocne. To w\u0142asnie przy tej drodze budowano pierwsze budowle Gallo-Roman i sadzono winoro\u015ble. To w okolicach Lyonu ju\u017c w III wieku produkowano renomowane wina, ze szczepu Gamay. Okolice „Moulin-a-Vent” to granitowe gleby, w kt\u00f3rych winoro\u015ble szukaj\u0105 sok\u00f3w w ska\u0142ach. To gleby bogate w dwutlenek mangan, nadaj\u0105cy szczeg\u00f3lny charakter winom „Moulin”.
\n
\n<\/strong><\/p>\n

\"R\u00f3\u017ce<\/a>
R\u00f3\u017ce i winoro\u015ble to dobrana para. R\u00f3\u017ce przyci\u0105gaj\u0105 szkodniki chroni\u0105c winoro\u015ble. A jak przy tym \u0142adnie w tej parze wygl\u0105daj\u0105<\/figcaption><\/figure>\n

\"Moulin-a-Vent\"<\/a><\/p>\n

Nazwa apelacji pochodzi od s\u0142ynnego wiatraka stoj\u0105cego na p\u00f3\u0142nocno-zachodniej cz\u0119\u015bci miasteczka\u00a0Roman\u00e8che Thorins,\u00a0 na szczycie wzg\u00f3rza 258 m n.p.m, kt\u00f3ry zosta\u0142 zbudowany w drugiej po\u0142owie XV wieku\u00a0 ( oko\u0142o 1550 roku) do mielenia ziarna okolicznej ludno\u015bci.<\/p>\n

\"Moulin-a-Vent\"<\/a><\/p>\n

W roku 1819 m\u0142yn przesta\u0142 pracowa\u0107, jednak pozosta\u0142 symbolem regionu winiarskiego „”Moulin”. W roku 1930 Moulin zosta\u0142 wpisany na list\u0119 zabytk\u00f3w. Zosta\u0142 on zachowany w oryginalnym stanie, w tym tak\u017ce mechanizm wewn\u0119trzny pozosta\u0142 w stanie prawie nienaruszonym. M\u0142yn jest prywatn\u0105 w\u0142asno\u015bci\u0105 rodziny Sauzet <\/a>od ponad stu pi\u0119\u0107dziesi\u0119ciu lat.\u00a0 Budynki w pobli\u017cu m\u0142yna pochodz\u0105 z XVI i XVII wieku.<\/p>\n

\"Roman\u00e8che-Thorins\"<\/a><\/p>\n

W roku 1936 uchwalono status apelacji AOC \u201eMoulin-\u00e0-Vent\u201d, nawi\u0105zuj\u0105c do zabytkowego\u00a0 wiatraka zlokalizowanym na wzg\u00f3rzu z widokiem na winnice tej apelacji. Jednak ju\u017c wcze\u015bniej, w 5 lipca 1925 roku by\u0142y okre\u015blone granice tej apelacji winiarzy wiatraka. AOC \u201eMoulin-\u00e0-Vent\u201d<\/span> obejmuje obszar kontrolowany w dw\u00f3ch gminach\u00a0 Ch\u00e9nas (Rodan) i Roman\u00e8che-Thorins (Saone et Loire).
\n<\/span><\/p>\n

\"Moulin-a-Vent\"<\/a><\/p>\n

Wina cru „Moulin-a-Vent” AOC\u00a0 o kolorze od rubinu do granatu, kwiatowe, g\u0142\u0119bokie, dojrzewaj\u0105ce, pasjonuj\u0105ce mo\u017cna degustowa\u0107 w lokalnych winnicach. Wina te mog\u0105\u00a0 le\u017cakowa\u0107 10 lat i d\u0142u\u017cej. <\/span>W Ch\u00e2teau Portier<\/a> mo\u017cna zobaczy\u0107 zabytkowy m\u0142yn od \u015brodka, degustowa\u0107 wina oraz pozna\u0107 pe\u0142nych rado\u015bci czworono\u017cnych przyjaci\u00f3\u0142.<\/p>\n

\"Moulin-a-Vent\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Na znanym szlaku Rzymian po kt\u00f3rym w\u0119drowali, zamieszkiwali i sadzili winogrona stoi zabytkowy m\u0142yn, wok\u00f3\u0142 kt\u00f3rego rozci\u0105ga si\u0119 ma\u0142a apelacja winna rejonu Beaujolais \n [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":12018,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[320,150,7,532,533],"tags":[353,642,809,766,586,221,746],"class_list":["post-12014","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anna-wyrzykowska","category-francja","category-wyprawy","category-projekty","category-szlakiem-francuskich-winnic","tag-degustacja-wina","tag-francja","tag-romaneche-thorins","tag-smak-wina","tag-szlakiem-francuskich-winnic","tag-wina","tag-wina-francuskie"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12014","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12014"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12014\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12018"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12014"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12014"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}