Czy jest co\u015b lepszego ni\u017c kubek gor\u0105cej czekolady w zimowe popo\u0142udnie, kiedy wracasz do domu z ch\u0142odnego i wietrznego \u015bwiata, aby ogrza\u0107 si\u0119 przed kominkiem? Czas naprawd\u0119 powinien by\u0107 wtedy odmierzany takimi kubkami: a ja w\u0142a\u015bnie odkry\u0142em przepis na gor\u0105c\u0105 czekolad\u0119, kt\u00f3rym jestem absolutnie zachwycony i kt\u00f3rym zaraz si\u0119 z Wami podziel\u0119. Oczywi\u015bcie nie zabraknie r\u00f3wnie\u017c ognia w kominku, a przede wszystkim opowie\u015bci.<\/p>\n
<\/p>\n
Aby przygotowa\u0107 zimowe popo\u0142udnie, nale\u017cy zada\u0107 sobie wi\u0119cej trudu, ale efekt jest tego warty. Niezb\u0119dne sk\u0142adniki to:<\/p>\n
250 ml mleka migda\u0142owego, 150 ml mleka kokosowego, 4 daktyle, \u0142y\u017cka miodu, laska wanilii, szczypta cynamonu oraz oczywi\u015bcie 60 g dobrej czekolady, najlepiej 70% kakao<\/p>\n
Ogie\u0144 w kominku<\/p>\n
Opowie\u015bci<\/p>\n
Zamocz daktyle w zimnej wodzie. Powinny si\u0119 moczy\u0107 przez p\u00f3\u0142 godziny. W tym czasie podgrzej na lekkim ogniu mleko migda\u0142owe oraz kokosowe w garnku, dodaj\u0105c czekolad\u0119 oraz wanili\u0119. Dodaj \u0142y\u017ck\u0119 miodu i szczypt\u0119 cynamonu. Gdy czekolada b\u0119dzie wystarczaj\u0105co gor\u0105ca, wlej j\u0105 do odpowiedniego naczynia i zmiksuj blenderem wraz z uprzednio obranymi z pestek daktylami.<\/p>\n
Et voil\u00e0! Pyszna gor\u0105ca czekolada dla dwojga.<\/p>\n
Licz\u0119 na to, \u017ce ogie\u0144 w kominku ju\u017c rozpalili\u015bcie. Ja za\u015b dorzucam wiersz-opowie\u015b\u0107, kt\u00f3ry niedawno napisa\u0142em, zainspirowany w\u0142a\u015bnie takim zimowym popo\u0142udniem:<\/p>\n
***<\/p>\n
Nadszed\u0142 czas ognia w kominku<\/p>\n
opowie\u015bci, pomara\u0144czy oraz<\/p>\n
gor\u0105cej czekolady<\/p>\n
czy potrafi\u0142bym zbli\u017cy\u0107 si\u0119<\/p>\n
do tego, kt\u00f3ry rozdaje wspomnienia<\/p>\n
i prosi\u0107 o co\u015b wi\u0119cej?<\/p>\n
–<\/p>\n
Nie przejmuj si\u0119, my r\u00f3wnie\u017c<\/p>\n
nied\u0142ugo wr\u00f3cimy –<\/p>\n
zosta\u0142y nam jeszcze jakie\u015b<\/p>\n
s\u0142owa i kroki<\/p>\n
zosta\u0142y nam ulice, kawiarnie<\/p>\n
oraz ci bezrobotni prorocy<\/p>\n
kt\u00f3rzy patrz\u0105 w przesz\u0142o\u015b\u0107, wskazuj\u0105c<\/p>\n
w\u0142a\u015bciw\u0105 drog\u0119<\/p>\n
–<\/p>\n
powiedz mi tylko, dlaczego<\/p>\n
to miasto jest dzi\u015b tak puste, sk\u0105d<\/p>\n
przyszli ci wszyscy ludzie<\/p>\n
wyja\u015bnij, czemu klaun<\/p>\n
spaceruje ze swoim lustrem<\/p>\n
krzycz\u0105c tak g\u0142o\u015bno, aby wreszcie przekroczy\u0107<\/p>\n
granic\u0119 ciszy<\/p>\n
zapytaj, dlaczego mi\u0142o\u015b\u0107 i \u015bmier\u0107, na kt\u00f3re czekamy<\/p>\n
zawsze b\u0119d\u0105 tylko wspomnieniami<\/p>\n
chwilowymi jak p\u0142atki r\u00f3\u017cy<\/p>\n
porozmawiaj ze mn\u0105, bo nie wiem<\/p>\n
sk\u0105d te przebi\u015bniegi w moim plecaku<\/p>\n
nie jestem te\u017c pewien, czy<\/p>\n
musia\u0142em roztrzaskiwa\u0107 wszystkie latarnie<\/p>\n
swoim wo\u0142aniem o \u015bwiat\u0142o?<\/p>\n
–<\/p>\n
Tak bardzo chcia\u0142bym, \u017ceby\u015bmy<\/p>\n
wr\u00f3cili, lecz<\/p>\n
ju\u017c nie bardzo wiem, dok\u0105d<\/p>\n
czy potrafi\u0142bym zbli\u017cy\u0107 si\u0119<\/p>\n
do tego, kt\u00f3ry rozdaje wspomnienia<\/p>\n
i prosi\u0107 o kierunek?<\/p>\n
–<\/p>\n
Nadszed\u0142 czas ognia w kominku<\/p>\n
opowie\u015bci, pomara\u0144czy oraz<\/p>\n
gor\u0105cej czekolady<\/p>\n
a nam zosta\u0142y jeszcze kroki i s\u0142owa<\/p>\n
zosta\u0142y te\u017c ulice –<\/p>\n
mam nadziej\u0119, \u017ce mi\u0119dzy jedn\u0105 a drug\u0105 znajdziemy<\/p>\n
chwil\u0119 w\u0119dr\u00f3wki<\/p>\n
Miko\u0142aj Wyrzykowski<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Czy jest co\u015b lepszego ni\u017c kubek gor\u0105cej czekolady w zimowe popo\u0142udnie, kiedy wracasz do domu z ch\u0142odnego i wietrznego \u015bwiata, aby ogrza\u0107 si\u0119 \n [...]<\/a>","protected":false},"author":46,"featured_media":13729,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,243,149],"tags":[1330,1329,1331,735,1272,1332],"class_list":["post-13728","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-inspiracje","category-kuchnia","category-mikolaj-wyrzykowski","tag-czekolada","tag-goraca-czekolada","tag-goraca-czekolada-przepis","tag-kuchnia","tag-przepis","tag-przepisy-na-zime"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13728","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/46"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13728"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13728\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13729"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13728"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13728"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/kudlaczewpodrozy.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13728"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}