Na winnicach trwa ostatnie przycinanie, na jednej winorośli mourvedre może być sześć łodyg latorośli, a na każdej z nich może być tylko jednak kiść winogron, reszta musi być wycięta. A co jeśli ta reszta jest tak samo dorodna jak pozostała cześć. Prawo. Aby jedna kiść była dorodna, druga musi zostać wycięta i upaść w ziemię, gdzie zostanie wypalona słońcem i udeptana w czasie pracy w ziemi. Prawo. Od teraz pozostawione winogrona będę już tylko dojrzewać w słońcu do czasu winobrania. Prawo.
Siedzę na kamieniu z widokiem na lazurowe morze, na białe przycumowane małe jachty. Dzień powoli idzie spać. Przycięte kilka dni wcześniej kiście winogron przybrały już kolor gliniastej, rdzawej ziemi. Nawet nie zauważyłam, kiedy to się stało.
Ania, Francja 13.07.2015
