Focaccia – włoskie pieczywo
Przyszła pora na włoskie opowieści i włoskie pieczywo, najlepiej Foccacia.
[...]
Kryzys na Camino
Camino nie składa się wyłącznie z pięknych pocztówek. To przede wszystkim codzienny trud wędrówki, zupełnie różny od długiego spaceru po lesie lub kilkudniowego
[...]
Mikołaj Wyrzykowski„O chłopcu, który przeszedł 365 dni”
Wszyscy musimy wyruszyć w drogę. Dlaczego? Aby dorosnąć? A może wręcz przeciwnie, aby odnaleźć w sobie dziecko? „O chłopcu, który przeszedł 365 dni”
[...]
Via Francigena. 30.08.2017
Słyszałem kiedyś, ze prawdziwe Camino zaczyna się dopiero po zakończeniu wędrówki – wtedy podróż przesiąka do codzienności, konfrontujesz te dwa światy i patrzysz,
[...]
Via Francigena. 29.08.2017
Dziś spędziliśmy cały dzień na spacerowaniu po Wiecznym Mieście. Moglibyście pomyśleć – o nie, znowu wędrówka… Ale to nie to samo. Było coś
[...]
Via Francigena. 28.08.2017
Wszystkie drogi prowadzą do Rzymu – to zadziwiające, ile rzeczy doprowadziło mnie aż tutaj. Choćby tegoroczne Camino Portugalskie. Podobnie na samej Via Francigena
[...]
Via Francigena. 27.08.2017
Jak spędzamy dni? Chodzimy, rozmawiamy, myślimy, jemy, pijemy, śpimy… słyszałem, jak ktoś na szlaku nazwał to perfekcyjną prostotą.
[...]
Via Francigena. 26.08.2017
Via Francigena prowadzi często przez dzikie tereny. Nieraz na całym etapie nie ma ani jednego kranu z wodą, domu, a co dopiero baru
[...]
Via Francigena. 25.08.2017
Od paru dni staram się odnaleźć starego ducha pielgrzymowania (w końcu szlak używany jest juz od średniowiecza) i myślę, co to właściwie oznacza:
[...]
Via Francigena. 24.08.2017
„Pielgrzym jest obrazem Chrystusa. Dlatego dzisiaj z wami świętujemy!”, śmiał się Don Luigi.
[...]
Via Francigena. 23.08.2017
Od paru dni wędrujemy z tymi samymi ludźmi. To sami Włosi, ale pomimo kompletnej (pomijając nazwy potraw) nieznajomości języka jakoś się z nimi
[...]
Via Francigena. 22.08.2017
Wczorajszy dzień był zdecydowanie najgorszym dniem wędrówki. Dlaczego? Etap był łatwy i krótki, do przejścia mieliśmy nieco ponad 20 km do Bolseny.
[...]
Via Francigena. 21.08.2017
Dziś dotarliśmy do Bolseny. W 1263 roku przechodził tędy również niejaki Piotr z Pragi: ksiądz, który wątpił, ze w czasie Eucharystii hostia przemienia
[...]
Via Francigena. 20.08.2017
Kiedy rankiem po palio wychodziliśmy ze Sieny, Karol od niechcenia rzucił: „Geremy i Mateo poszli w drugą stronę, teraz musimy sobie znaleźć nowych
[...]
Via Francigena. 17-18-19.08.2017
Wciąż nie moge uwierzyć, jak wiele małych cudów spotyka nas w czasie drogi. Dziś mieliśmy do pokonania najtrudniejszy odcinek na dotychczasowej trasie
[...]
Siena. Będą mistrzami przez cały kolejny rok.
Pamiętacie, jak dwa dni temu opisywałem błogosławieństwo konia w jednej z dzielnic? Kapłan pokropił konia i jeźdźca woda święcona, wszyscy modlili się o
[...]
Drożdżówka -starodawny przepis
Jak zrobić prosto i szybko drożdżówkę, która zawsze wychodzi i na dodatek jest NAJLEPSZA ? Odkryłam niedawno tę tajemnicę, którą się z wami
[...]
Via Francigena-15-16.08.2017 Abbadia a Isola – Siena
Przed chwilą do kościoła każdej dzielnicy został wprowadzony koń, który będzie ich reprezentować na palio. W ogólnym ścisku kapłan pobłogosławił konia i krzyknął
[...]
Via Francigena-14.08.2017 San Gimignano – Abbadia a Isola
O 14.30 drzwi sie otwarły, wyszły z nich trzy roześmiane kobiety i zaraz wystawiły na zewnątrz stół. Poczęstowały nas herbatą, przybiły pieczątki w
[...]
Via Francigena 13.08.2017 Gambassi Terme – San Gimignano
San Gimignano jest jedynym toskańskim miastem, w którym zachowało sie az kilkanaście wież – kiedyś bylo ich kilkadziesiąt, ale zostaly zburzone. W średniowieczu
[...]
31.07. do 04.08.2017 W Radio PIK
W Radio PIK w audycji „Podróże bez paszportu” opowiadam o tym jak podróże wpłynęły na moje życiowe wybory, o studiach w Prowansji oraz
[...]
23.07.2017 Polskie Radio Jedynka
23 lipca 2017 gościmy na antenie polskiego Radia opowiając o wędrowaniu szlakiem Camino Postugues link
[...]
20.07.2017 W Radio Warszawa
20 lipca 2017 gośćmi Katarzyny Supeł-Zaboklickiej w „Rozmowie Na Co Dzień” byli Wojciech i Mikołaj Wyrzykowscy, którzy opowiedzieli o rodzinnym podróżowaniu. link Radio
[...]
Film. 13 czerwca 2017 Fatima Wieczorna procesja.
13 czerwca 2017 w Fatimie, kolejne miesieczne wspomnienie objawień Maryi i wieczorna procesja maryjna w której uczestniczyliśmy podczas pielgrzymowania szlakiem Camino portugues.
[...]
Zupa z cukinii z prażonym słonecznikiem
Cukinia w tym roku rodzi nam w obfitości. Z tego powodu na naszym stole codziennym, jak i odświętnym przygotowujemy z niej coraz to
[...]
Via Francigena. 12.08.17 San Miniato – Gambassi Terme
Od wczoraj idziemy razem,. Mateo zwiedził pol świata, mając 15 lat przeszedł cale Camino del Norte. Jeremi wygrał europejskie mistrzostwa we wspinaczce skalnej.
[...]
Przystanek Jezus był potrzebny
Przed wyjazdem trudno było mi się utożsamić z ideą ewangelizacji. Wątpiłem w to, jak i w wiele innych rzeczy. I jeśli ktoś spytałby
[...]
Via Francigena. 11.08.17 Altopascio- San Miniato
Dziś przed południem weszliśmy do kawiarni na kawę i po pieczątke do paszportu pielgrzyma. Zamówiłem dwa razy cappucino, a kobieta obok oznajmila, ze
[...]
Via Francigena. 10.08.17 Lukka – Altopascio
Pierwszy etap już za nami – wystartowaliśmy z samego rana i zrobiliśmy kolo 20 km. Prowadziła nas sylwetka pielgrzyma o biało czerwone barwy
[...]
Via Francigena -08-09.08.17 Piza – Lukka
Słońce grzało niemiłosiernie. Weszliśmy do Lukki pewni siebie i zadowoleni, że zaczynamy szlak. Tak naprawdę po prostu szukaliśmy noclegu. W informacji turystycznej odebraliśmy
[...]
Szczęśliwa rodzina i naród
Spotkaliśmy się na jeszcze prawie pustym dużym placu białych kamyczków, pośród wjeżdżających na niego samochodów z całej Polski. Oni z małymi plecakami z
[...]
Świadectwo z pierwszego dnia ewangelizacji
W środowe popołudnie znów wyszliśmy na pole Woodstocku. Dni rekolekcji pomogły nam i dały siłę, by owocnie rozmawiać o Bogu. Pytanie, jak zacząć
[...]
Via Francigena – nowa wyprawa!
To już oficjalne – 8 sierpnia wyruszamy (pozdrawiam Karola!) na szlak Via Francigena, który od toskańskiej Lukki zawiedzie nas do samego Rzymu. Czekają
[...]
Anioły, które spijają wino
Opróżniamy kieliszki i Pascal ponownie je napełnia, tym razem perlistym blanc ze szczepu chardonnay, który jest wyżej postawiony niż aligote. Następnie nasz vigneron
[...]
Albergues na Caminho da Costa
Camino Portugues jest jednym z najpopularniejszych szlaków wiodących do Santiago de Compostela, a mówi się, że jest to droga starsza nawet od szlaku
[...]
Święto kwiatów – Boże Ciało
Tak jak i w Hiszpanii, w Portugalii z wielką pompą obchodzone jest święto Bożego Ciała. Już po pierwszym dniu wędrówki trafiliśmy do Vila
[...]
Porto dla początkujących
Dotarliśmy do Porto koło południa. W czasie dwóch godzin drogi autostopem trochę jeszcze odsypiałem nieprzespaną noc w Lizbonie, a trochę próbowałem rozmawiać z
[...]
Fatima dla autostopowiczów
Fatima od początku leżała u podstaw naszego wyjazdu. To z jej powodu wybraliśmy Camino Portugues i dlatego też wylądowaliśmy w Lizbonie, gdzie uczestniczyliśmy
[...]
Fiesta św. Antoniego – Lizbona
Kolorowy przemarsz wszystkich dzielnic, grillowane sardynki, głośna muzyka do rana na wszystkich ulicach: oto największa fiesta Lizbony. Przypada w nocy z 12/13 czerwca
[...]
Ciastka warte drogi
Cieniutkie warstwy ciasta francuskiego, przypominające płatki kwiatów, okalają budyniowy krem. Jest on lekko skarmelizowany z wierzchu, a ciasteczka podawane są na ciepło –
[...]