Festiwal Gęsiny w Przysieku | Kudłacze w podróży

Fragmenty wykładu prof. Jean-Pierre Williot z Tours. miasta św. Marcina

15 listopada 20133 maja 2014Ania

Fragmenty wykładu: ” L’oie, du partage de la Saint Martin au patrimoine culinaire” (Gęś. Od świętomarcińskiego dzielenia się do kulinarnego dziedzictwa), prof. Jean-Pierre [...]

Św. Marcin z gęsią po francusku

14 listopada 201320 lutego 2016Ania

Ich gęganie uratuje… Ich gęganie przypomni… Nie dowierzacie? Te tak odkrywcze wiadomości dotarły do nas w Przysieku, na Festiwalu Gęsiny, dotarły i to [...]

180 letni sposób na sól

13 listopada 20133 maja 2014Ania

Wiele razy byłam w Ciechocinku, ale potrzebny był Festiwalu Gęsiny w Przysieku, aby odkryć sposób na wytwarzanie soli. Pośród białego dymu, historycznego dymu, [...]

Kuchnia i poezja

10 listopada 201320 października 2016Miki

Dziś w Przysieku uczestniczyliśmy w Festiwalu Gęsiny. Mnóstwo stoisk, z zabawkami, kiełbasami, chlebem ze smalcem, z gęśmi…Psów nie zabraliśmy, właśnie w trosce o [...]

10.11.2013 Festiwal Gęsiny w Przysieku, Karol Okrasa, „Okrasa robi okrasę” – cooking show

10 listopada 201310 stycznia 2014Miki

[...]