Moulin-à-Vent – Rzymianie, wiatrak i przyjaciel pies
Na znanym szlaku Rzymian po którym wędrowali, zamieszkiwali i sadzili winogrona stoi zabytkowy młyn, wokół którego rozciąga się mała apelacja winna rejonu Beaujolais
[...]
degustacja wina
Moulin-à-Vent (FR) Parking przy młynie.
Moulin-à-Vent, to jedno z dziesięciu Cru rejonu winiarskiego Beaujolais. W tym rejonie produkuje się wina Beaujolais mogące leżakować 10 lat i dłużej. W
[...]
Winorośle jak dzieci – Domaine du Gros Bost
„Och, a więc znacie się na winach!”, wykrzykuje Martine Cherpaz, gdy podczas smakowania jednego wina czerwonego dodaję, że wyczuwam nutkę ziołową. Wtedy Lucien
[...]
Oh, le Vin! [2] Smaki wina część 1
Dziś opowiadam o smakach wina, poprzez dębowe, deszczowe i skórzane, aż do moich faworytów: win kudłatych. To trochę jak z fasolkami wszystkich smaków:
[...]
Oh, le Vin! – [1] Wstęp
Opowieści o winie. Od dziś. Na Youtube. To pierwsza część serii filmów, w których będę opowiadał o francuskim winie: ciekawostki, anegdoty, historie ludzi
[...]
Jak długo chcesz żyć
Stanęłam pośród winorośli. Gamay. Gamay. Gamay. Rosły na wzgórzu, otoczone, co jakiś czas kamiennymi murkami z widokiem na okoliczne miasteczko Chazay-d’Azergues. Właśnie zachodziło
[...]
Dziennik francuski. L’Art de la dégustation.
Zanim wypijesz kieliszek wina, chcąc doznać niezapomnianych wrażeń, warto abyś przeszedł kilka etapów sztuki degustacji wina. Wyostrz swoje zmysły- oko, węch i smak.
[...]
„Czas też smakuje” – Château Cabrières
Pod koniec XII wieku Templariusze przybyli do Chateneuf du Pape. Zbudowali fortecę, kościół, a także posadzili pierwsze winorośle. Jak inni Templariusze, odeszli na
[...]
„Historia pewnego uśmiechu” – Château Pradeaux
„Arlette siedziała za biurkiem i patrzyła uważnie na ludzi, którzy przekraczali próg”, opowiada z uśmiechem Etienne Portalis z Chateau Pradeaux, „Poznawała po uśmiechu.
[...]
„Droga ku słońcu” – Château de Pibarnon
Do Château de Pibarnon prowadzi wąska, piaszczysta dróżka pnąca się po zboczu wzgórza. Jadąc, mijamy pojedyncze domki, wystrzelające wysoko w błękit nieba cyprysy, stare
[...]
„Smak pozostaje” – Château Vannières
Château Vannières, założone w XVI wieku przez zarządcę miasteczka Le Castellet. Grube, średniowieczne mury otoczone przez zielone pola winorośli. Wino, które przekazuje nam
[...]
„Moje życie” – Domaine de La Laidiere
„To całe moje życie”, mówi Freddy Estienne, zataczając ręką koło. Stoimy na niewielkim wzgórzu. W dole, obok nas i ponad nami, wszędzie rośnie
[...]